Η μεγάλη γιορτή του πολιτισμού και της γαστρονομίας ξεκίνησε!
Ξεκίνησε 15 του Μάη, από το Στανό.
Στην κεντρική του πλατεία οι άνθρωποι βρέθηκαν ξανά, μετά από δύο χρόνια υποχρεωτικής αποχής από τη δημιουργία.
Αντάμωσαν για να γιορτάσουν πολλά.
► Να γιορτάσουν καταρχάς την τοπική παραγωγή του τραχανά, δεδομένου ότι ο Στανός φημίζεται για το γλυκό και ξινό τραχανά του, ο οποίος φτιάχνεται από φρέσκο γάλα, που αφθονεί τον Αύγουστο στην περιοχή,
- ► Γιόρτασαν επίσης την παραγωγή του λουκάνικου ζυμωμένου με χοιρινό κρέας, λίπος, εσπεριδοειδή, κρεμμύδια και αρωματικά – μάλιστα ο Στανός αφιερώνει ειδική μέρα σε όλο αυτό, στις 18 κάθε Γενάρη που γιορτάζει τον Αι Θανάση το «λουκανικά».
Οι ντόπιοι πανηγύρισαν όμως και την έναρξη του KOUZINA 2022, που τιμητικά ξεκινά σήμερα σε έναν από τους πιο παραδοσιακούς οικισμούς του Δήμου Αριστοτέλη, όπου η ελληνικότητα, η γνησιότητα, η αυθεντικότητα και οι ατόφιοι χαρακτήρες συνθέτουν τα κύρια χαρακτηριστικά του γνωρίσματα.
Χορευτές, τραγουδοποιοί, εθελοντές, κάτοικοι, μικροί, μεγάλοι, υποδέχθηκαν τη δημοσιογραφική αποστολή των Κυπρίων, η οποία τις επόμενες τέσσερις (4) ημέρες θα καταγράψει δραστηριότητες του KOUZINA σε όλο το γεωγραφικό εύρος του Δήμου Αριστοτέλη, καλύπτοντας την εβδομαδιαία θεματική ενότητα με τίτλο «η αρχαιοελληνική κουζίνα».
Μαζί μας το Taste Halkidiki του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής – συνοδοιπόρος μας στο μηνιαίο ταξίδι!
Στο συντονισμό και στην οργάνωση της πρώτης εκδήλωσης του KOUZINA 2022 η τοπική κοινότητα και ο υπερ-δραστήριος Σύλλογος Γυναικών Στανού. Τους ευχαριστούμε από καρδιάς!
Δευτέρα στις 8 το βράδυ, το KOUZINA κάνει στάση στην Αρναία. Στο παραδοσιακό καφενείο Η ΛΑΝΑΡΑ η guest chef Σοφία Γεωργακάκη και η ομάδα του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 προετοιμάζουν ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΑΡΝΙΩΤΙΚΗΣ ΦΕΤΑΣ και σας / μας περιμένουν.
