Το Porto Carras είναι ένα από τα πιο εμβληματικά τουριστικά συγκροτήματα της Ευρώπης, του οποίου η δημιουργία έθεσε τις βάσεις για τον σύγχρονο τουρισμό πολυτελείας στην Ελλάδα.
1. Το Όραμα και το Ξεκίνημα (1963 - 1970)
Όλα ξεκίνησαν το 1963, όταν ο εφοπλιστής Γιάννης Καρράς, κατά τη διάρκεια κρουαζιέρας με τη θαλαμηγό του στο Άγιον Όρος, εντυπωσιάστηκε από την παρθένα ομορφιά του Σιθωνικού κόλπου.
Σχεδιασμός: Ο Καρράς αγόρασε μια τεράστια έκταση 17.630 στρεμμάτων και ανέθεσε τον σχεδιασμό στον διάσημο αρχιτέκτονα Walter Gropius, ιδρυτή της σχολής Bauhaus.
Πρώτες Εργασίες: Η οικοδόμηση ξεκίνησε το 1965 με τη φύτευση των πρώτων αμπελώνων και ελαιώνων. Το 1970 ολοκληρώθηκε το οινοποιείο, φέρνοντας επανάσταση στην ελληνική οινοπαραγωγή.
2. Η Φάση της Ανεγέρσεως (1973 - 1980)
Η συστηματική ανοικοδόμηση των κτιριακών εγκαταστάσεων ξεκίνησε το 1973:
Villa Galini: Το 1973 χτίστηκε η εμβληματική έπαυλη του Καρρά στο λόφο Γαλάνη, η οποία φιλοξένησε προσωπικότητες όπως η Μαρία Κάλλας, ο Σαλβαδόρ Νταλί και ο Φρανσουά Μιτεράν.
Ξενοδοχειακές Μονάδες: Το Village Inn εγκαινιάστηκε το 1976. Ακολούθησαν το Porto Carras Meliton το 1979 και το Porto Carras Sithonia το 1980.
Καινοτομίες: Το συγκρότημα περιλάμβανε την πρώτη ιδιωτική μαρίνα στη Βόρεια Ελλάδα και ένα από τα κορυφαία γήπεδα γκολφ στην Ευρώπη.
3. Η Ιστορική Εξέλιξη και οι Αλλαγές Ιδιοκτησίας
Εποχή Στέγγου (1999): Μετά από μια περίοδο οικονομικών δυσκολιών, το συγκρότημα πέρασε στον όμιλο Τεχνική Ολυμπιακή (οικογένεια Στέγγου) το 1999 έναντι 33 εκατ. ευρώ. Το 2003, το Porto Carras φιλοξένησε την ιστορική Σύνοδο Κορυφής της Ε.Ε., όπου παρουσιάστηκε το προσχέδιο του Ευρωπαϊκού Συντάγματος.
Εποχή Σαββίδη (2020 - Σήμερα): Τον Απρίλιο του 2020, η Belterra Investments του Ιβάν Σαββίδη εξαγόρασε το θέρετρο έναντι 205 εκατ. ευρώ. Σήμερα, υλοποιείται ένα γιγαντιαίο επενδυτικό πλάνο "New Era" για την πλήρη ανακαίνιση των ξενοδοχείων και την ανάπτυξη 526 πολυτελών κατοικιών.
Ωστόσο, οι εξελίξεις «πίσω από τις κουρτίνες» και οι πρώτες εργασίες είναι συγκεκριμένες: 1. Ανακαίνιση Ξενοδοχείων (Meliton & Sithonia) Meliton 5:* Έχει ήδη δεχθεί μια πρώτη «ένεση» ανανέωσης με εργασίες συντήρησης στα δωμάτια, τους κοινόχρηστους χώρους και τα εστιατόρια για να παραμείνει λειτουργικό και ανταγωνιστικό. Sithonia: Το πλάνο προβλέπει τη ριζική του ανακατασκευή με στόχο τη μετατροπή του σε υπερπολυτελή μονάδα με σουίτες που διαθέτουν ιδιωτικές πισίνες. Οι μελέτες έχουν ανατεθεί σε κορυφαία αρχιτεκτονικά γραφεία, αλλά η πλήρης υλοποίηση καθυστέρησε λόγω της πολυπλοκότητας του έργου. Επένδυση 55 εκατ. ευρώ: Ένα μέρος του masterplan που αφορά ήδη αδειοδοτημένες περιοχές και υποδομές (όπως η μαρίνα) ξεκίνησε να υλοποιείται κατά προτεραιότητα. 2. Οι 526 Πολυτελείς Βίλες (Real Estate) Αυτό είναι το πιο φιλόδοξο κομμάτι του σχεδίου και αυτό που προκαλεί τη μεγαλύτερη συζήτηση: Οικιστική Ανάπτυξη: Προβλέπεται η ανέγερση 526 κατοικιών υψηλών προδιαγραφών εντός της έκτασης του συγκροτήματος. Στρατηγική Επένδυση: Το έργο έχει ενταχθεί στο καθεστώς των Στρατηγικών Επενδύσεων, γεγονός που απαιτεί χρονοβόρες γραφειοκρατικές διαδικασίες (περιβαλλοντικές μελέτες, εγκρίσεις από υπουργεία) πριν μπουν οι εκσκαφείς. Στόχος: Η δημιουργία ενός "Mixed-Use Resort" όπου οι ιδιοκτήτες των βιλών θα έχουν πρόσβαση σε όλες τις 5άστερες υπηρεσίες του συγκροτήματος (γκολφ, μαρίνα, σπα).
3. Μαρίνα & Κρουαζιέρα: Η μαρίνα έχει ήδη αναβαθμιστεί και το καλοκαίρι του 2025 υποδέχτηκε το πρώτο κρουαζιερόπλοιο, κάτι που αποδεικνύει ότι κάποιες υποδομές κινούνται ήδη.
Οινοποιείο: Έχουν επενδυθεί περίπου 5-6 εκατ. ευρώ για την αναβίωση του Κτήματος Πόρτο Καρράς και την κυκλοφορία νέων ετικετών.
