Με πρωτοβουλία του Αναπτυξιακού Συλλόγου Αμμουλιανής και με τη στήριξη πολλών φορέων, ανάμεσά τους και του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής δημιουργήθηκε ένα ομοίωμα της «Σαντάλας», που πλέον θα κοσμεί την Αμμουλιανή.
Η "Σαντάλα" ήταν ένας από τους βασικούς τύπους ψαράδικων κωπήλατων σκαφών των Ελλήνων της Θάλασσας του Μαρμαρά, που χρησιμοποιούσαν για το ψάρεμα.
Η Σαντάλα είναι άμεσα συνδεδεμένη με την ιστορία και τη μνήμη των προσφύγων προγόνων από τη Μικρά Ασία και ένας ελάχιστος φόρος τιμής για τους Αμμουλιανιώτες ψαράδες και τη βαριά ναυτική κληρονομιά που κληροδότησαν.
Το παραδοσιακό αυτό σκάφος κατασκευάστηκε από τον έμπειρο ναυπηγό Βασίλη Ιωάννου στα Ναυπηγεία της Ιερισσού και στόχος είναι να αποτελέσει πόλο έλξης για τον θαλάσσιο τουρισμό του νησιού.
